(Thể Thao Trường Giang) Bạn đang trăn trở để tìm cho mình loại protein bổ sung phù hợp? Joey Vaillancourt đã đưa ra 5 cách để bạn có thể chọn cho mình loại bột protein chính xác cho nhu cầu của bạn.
Protein là nền tảng cần thiết để tái tạo và phát triển mô cơ khi bạn tham gia bất kì hoạt động nào khiến cho cơ suy kiệt, kể cả khi bạn đang cố gắng tập luyện để tăng sức đề kháng.
Một số loại thực phẩm giàu protein thông thường như: thịt gà, thịt bò, trứng, sữa, phô mai, cá và tất nhiên không thể không kể đến nguồn bồ sung protein được biết đến với cái tên Protein Powder.
Protein có thể được tìm thấy trong khoai tây, gạo, mì và các loại hạt… nhưng phần lớn protein được tìm thấy ở những thực phẩm ấy không được xem là protein ‘cần thiết’ và tính sinh học của nó không cao bằng protein trong thịt và các sản phẩm làm từ bơ/sữa. Do đó, để tính được nhu cầu bổ sung protein mỗi ngày, tốt nhất bạn nên tính lượng protein cần thiết.
Để tăng cơ, giảm mỡ hiệu quả, bạn cần phải luôn duy trì chế độ bổ sung protein cao hàng ngày. Một nguyên tắc để tính lượng protein cần thiết cho việc tăng cơ, đó là nhân lượng cơ hiện tại của cơ thể với 1-1,5. Sau đó, bạn nên chia bữa ăn thành 5-6 bữa/ngày.
Và bây giờ, đối với những người mới tập, việc ăn 6 ức gà/ngày hay 8 lòng trắng trứng gà mỗi bữa ăn quả là một thử thách khó khăn. Đừng lo, vì nếu ăn thay phiên 6 loại thực phẩm giàu protein mỗi ngày cũng đảm bảo được kết quả tốt như mong muốn.
Cách khác là ăn một hỗn hợp gồm 2-3 loại bột protein.
Xem thêm : 4 Nguồn Carbon Hydrate tuyệt vời cho người tập thể hình
Các ưu điểm khi sử dụng hỗn hợp pha trộn 2-3 loại bột protein hiệu quả hơn protein được cung cấp từ các nguồn thức ăn hàng ngày , đó là:
- Tiện lợi hơn.
- Hấp thu protein cần thiết nhanh hơn sau khi luyện tập.
- Hấp thụ và tiêu hóa tốt hơn.
- Giữ cho lượng amino axit không đổi.
Với những hiệu quả trên, chúng ta có thể nhận thấy bột protein vô cùng có lợi cho quá trình tiêu hóa nguồn protein cần thiết hàng ngày. Phần khó khăn nhất đó là làm sao để chọn được loại bột protein TỐT giúp tăng cơ.
5 CÁCH ĐỂ CHON ĐƯỢC BỘT PROTEIN CHẤT LƯỢNG
1. Mass Gainer với Protein Powder
Đầu tiên, bạn cần phải hiểu rằng không phải tất cả các loại bột protein đều giống nhau.
Có một loại bột được biết đến với cái tên Mass Gainer (Thuc phẩm giúp tăng cơ). Mass Gainer chỉ đơn giản là một loại bột bao gồm: chất đạm, carbohydrate và chất béo. Mặc dù cả ba loại chất dinh dưỡng đó là cần thiết trong chế độ ăn uống, nhưng khi bạn đang cần tìm một loại bột protein, thì không nên chọn Mass Gainer nếu thứ bạn thật sự cần là bột Protein.
Một số người mới tập thường mắc phải sai lầm trong việc mua vài loại bột protein mà không biết rằng ngoài protein ra thì chúng còn bao gồm nhiều các thành phần khác làm tăng lượng mỡ do lượng calor trong sản phẩm quá nhiều.
Khi chọn một loại bột protein thì cần chắc chắn rằng sản phẩm đó thỏa mãn những điều sau:
- Chất béo thấp (từ 1-5 gram).
- Lượng carbon thấp (từ 1-5 gram).
- Lượng protein cao (thường khoảng 20-30 gram/khẩu phần)
2. Kiểm tra về thời gian
Một khía cạnh khác cần phải cân nhắc khi chọn một loại bột protein là xác định công ty/sản phẩm đó xuất hiện trên thị trường bao lâu.
Chúng tôi khuyên bạn nên xem xét những sản phẩm có mặt trên thị trường ít nhất khoảng 3 năm và nhận được sự phản hồi tích cực.
Bình thường sản phầm tồn tại được trong thời gian đó bởi chất lượng của nó và họ sẵn sàng chi trả vì những gì nó làm được.
3. Tự nhiên và tinh khiết
Chất lượng của một loại bột protein thì quan trọng hơn là tổng khối lượng của nó.
Luôn nhìn vào nhãn hàng khi quyết định chọn một loại bột protein, chắc rằng nó không chứa nhiều hơn 7-10 thành phần và cố gắng tìm kiếm nhiều thành phần từ thiên nhiên từ sản phẩm đó. Đặc biệt, nếu bạn cảm thấy khó khăn trong việc xác định tên thành phần thì đó là một dấu hiệu bạn nên bỏ qua sản phẩm ấy.
Khi chọn một loại bột, quan trọng là không nên bị ảnh hưởng bởi quảng cáo vì họ luôn thêm thắt vào những thành phần bổ sung giúp thúc đẩy việc tăng cơ.
Vài công ty dùng mánh khóe để thêm vào một lượng nhỏ thành phần bổ sung mà nó có thể hữu ích cho việc thúc đẩy tăng cơ, nhưng lượng thành phần thêm vào đó không đủ để tạo nên sự thay đổi đáng kể. Khi họ làm như vậy, giá của sản phẩm không những được thổi phồng mà còn khiến khách hàng chủ quan không cân nhắc và xem xét kỹ.
4. Concentrate, Isolate hay Casein?
Có nhiều cuộc tranh luận xung quanh vấn đề loại protein nào là tốt nhất. Và dưới đây là một vài điều bạn cần biết:
Theo kinh nghiệm của tôi, tôi đã thử tất cả chúng ở những thời điểm khác nhau trong buổi tập của mình và nhận thấy rằng chúng thật sự không tạo ra sự khác biệt. Dĩ nhiên, đó chỉ là ý kiến cá nhân tôi, nhưng vấn đề là, nếu bạn có tiền và bạn thật sự tin rằng protein sẽ làm sẽ mang lại kết quả tốt hoặc phá vỡ kết quả của bạn. dưới đây là một vài chỉ dẫn cơ bản.
Concentrate – đây là một nguồn bột protein tốt để hấp thụ trong điều kiện trung bình, Đặc biệt, tốt khi sử dụng kết hợp ở giữa các bữa ăn.
Isolate – Loại protein này được cơ thể hấp thụ nhanh và được khuyên nên dùng ngay sau khi tập luyện để đưa protein và amino acid vào tế bào cơ.
Casein – Loại protein này có thời gian hấp thụ dài hơn hai loại trên. Nhiều vận động viên thể hình và vận động viên thường sử dụng loại protein này như bữa ăn cuối ngày của họ trước khi đi ngủ để duy trì nguồn cung cấp amino aicd cần thiết nuôi dưỡng cơ bắp trong suốt giấc ngủ dài.
5. Tránh xa những quảng cáo cường điệu
Rõ ràng là những chất bổ sung được nhà sản xuất cường điệu hóa để quảng cáo những sản phẩm, họ đưa ra những yêu cầu và lời hứa không thực tế. Đừng bao giờ mua sản phẩm của những nhà sản xuất như thế vì cái giá mà bạn phải trả vượt xa cái mà bạn thực sự phải trả.
Tôi không nói rằng những sản phẩm đó không tốt hoặc bạn sẽ không có được lợi ích gì từ nó, mà những lợi ích bạn nhận được không đáng với cái giá mà bạn phải trả. Hãy bỏ thời gian để so sánh thành phần sản phẩm và uy tín của các nhà sản xuất và đừng bao giờ để bị ảnh hưởng bởi những quảng cáo cường điệu sự thật như thế.
Tôi đang sử dụng một loại protein từ một công ty đáng tin cậy. Tôi thấy rằng, bao bì của nó rất đơn giản và nhà sử dụng không hề sử dụng bất cứ cách thức nào để tăng thị phần của nó trên thị trường, sản phẩm đơn giản chỉ là có thành phần chất lượng cao và tôi tin vào nó.
